NOTRE
CARTE
Les Menus
Menu Découverte
26 €
Entrées
Ceviche pêche du jour au lait de coco
Rosasse de tomates mozarella dì buffula
Moules gratinées au beure maître d'hotel
Plats
Pièce du boucher sauce vénitienne
Linguini aux palourdes «minute»
Muge de mer agazo et légumes croquants
Desserts
Mousse nutella spéculos au mascarponne
Flanc coco des îles chéries
Glace d’ailleurs 2 boules à votre convenance
Menu Prestige
36 €
Entrées
6 huitres gratinées sur sabayon champagne
La classique soupe au poisson d'ici fait maison
Salade de poulpe de méditérannée et ananas
Bouquet de crevettes prestige
Plats
Banderille de magret de canard crème chorizo
Petite parillade locale
(sèche, poulpe, moule et filet de poisson du jour)
Bourride de lotte et ses pommes charlotte
Pâtes de la mer et sa crème rose du chef
Desserts
Le petit plateau de maître fromage
Le coulant chocolat du Ghana
Menu Enfant
13.90 €
Plats
Poisson fraîcheur pané façon fish and chips ou tenders au poulet maison
Desserts
Glace vanille ou mousse au chocolat
Nos entrées
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la traditionnelle soupe de poisson maison 13€
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ceviche pêche du jour au lait de coco 15€
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salade de poulpe de méditérannée et ananas grillé 16€
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rosasse de tomates et sa mozzarella dì duffula 14€
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moules gratinées au beurre maître d’hotel 12€
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6 huîtres gratinées au sabayon en champagne 16€
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Assiettes de palourdes persillées 16€
Nos salades repas
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salade de la mer 20€
(tomate, comcombre, salade, oignons crispy, gambas grillées, terrine aux saumons et sa rillette de crabe)
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salade césar revisitée 18€
(salade, tomate, concombre, oignons crispy, copeaux de parmesan, oeuf poché, crousti maïs de suprême de poulet, sauce césar)
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salade fraicheur 18€
(tomate, salade, concombre, feuille de vigne au jambon cru et chèvre, pamplemousse, champignons frais, feta et crème d’agrumes)
Nos grillades
Nos poissons
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parrillada royale 2 personnes 75€
(lotte, seiche, poulpes, moules, gambas, pêche du jour)
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pêche du jour (selon arrivage ) 25€
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Seiches grillées sauce vierge provencale 20€
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parrillada de la pêche du jour (selon arrivage) 32€
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gambas de méditérannée grillées et son pesto 28€
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poulpes grillés au vinaigre de xeres et amandes torréfiées 19€
Nos viandes
Nos desserts
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Mousse du chef au nutella mascarponne speculos et chantilly 9€
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Glaces d’ailleurs 7€
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Tarte du jour au fruits de saison 9€
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L’assiette du maître fromage 10€
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Venu des îles chéries le classique flan coco 9€
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Découvrez le secret citron 10€
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profiterole géante glacée 10€
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Le coulant au chocolat origine Ghana 9€
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Le café gourmand avec sa verrine 10€
Les vins blancs
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IGP d’oc jamelles «viognier» - 75cl 29,50€
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IGP d’oc bauvignac «Picpoul» - 50cl 29,50€
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IGP Cotes de Gascogne moelleux (xvii saint luc) 31,50€
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AOP picpoul de pinet «brauvignac» - 37.5cl 18€
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AOP picpoul de pinet «brauvignac» - 75cl 24,5€
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AOP ctx du languedoc la clapet chateau de la négly «brise marine» - 75cl 35€
Les vins rosés
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IGP sable de campagne «domaine du petit chaumon bio» - 50cl 26€
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IGP sable de campagne «domaine du petit chaumon bio» - 75cl 28,50€
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AOP faugères «la liquiére bio» - 50cl 29,50€
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AOP faugères «la liquiére bio» - 75cl 33,50€
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AOP pic st-loup «château de lascours bio» - 75cl 28,50€
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AOP côtes de provence «ch.cavalier cuvée marafiance» 34€